全麦南瓜泥欧包

全麦南瓜泥欧包

全麦南瓜泥欧包的食材和调料

高筋面粉克80
全麦粉40克
60克
黄油10克
酵母2克
1.5克
鸡蛋20g
南瓜200g

全麦南瓜泥欧包的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜烤箱20min200°

  2. 2.

    南瓜放凉,剁成泥,锅小火翻炒

  3. 3.

    面团所有材料揉成团,揉出薄膜 基础发酵至两倍大

  4. 第4步.

    揉圆松弛15min 铺开,南瓜泥,整形 发酵至2倍大 割包撒粉 烤箱180°20min

    全麦南瓜泥欧包的做法步骤 第4步

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