糖霜柚皮

糖霜柚皮的做法与步骤

1. 第1步.

   白囊去掉一层，然后用盐把柚皮搓干净

   
2. 第2步.

   切条状，沸水煮3分钟，再跑2~3小时，然后清水洗几遍，挤干水分备用

   
3. 第3步.

   准备一个干净的锅，放入白糖和水，煮开后放入柚皮，然后煮开转小火熬，至少熬半个小时，久一点更好，水分干后，柚子皮也会变成透明的

   
4. 第4步.

   接上一步，糖水煮干后，中火不停翻炒，炒至起糖霜，柚皮压不出水分就可以关火了

   
5. 第5步.

   美味的柚皮糖就做好了