牛肉丸西红柿汤

牛肉丸西红柿汤的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉剁馅，里面打一颗鸡蛋，盐，少许糖，胡椒粉，搅匀。西红柿，土豆，山药，胡萝卜切块。 烧一锅水，凉水下蔬菜，姜片。煮开后下牛肉丸子，煮到山药和土豆起沙，放调料，香菜。出锅后按个人口味加白胡椒粉。