香菇腐竹

香菇腐竹

香菇腐竹的食材和调料

腐竹
香菇
木耳
生抽
蚝油
淀粉

香菇腐竹的做法与步骤

  1. 1.

    腐竹香菇泡发备用,蒜切片或沫

  2. 2.

    蚝油,生抽,白糖,盐,一点淀粉,加适量水调汁

  3. 3.

    锅中放油热后,下蒜爆香,之后加腐竹香菇翻炒,然后把调好的汁放入锅中大火烧开,炖熟后收汁出锅。中间注意翻拌

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