番茄丝瓜汤

番茄丝瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄表面划十字 开水烫一下去皮，后切丁 丝瓜切块

   
2. 第2步.

   少许油加热 炒番茄 炒出番茄汁

   
3. 第3步.

   加入丝瓜，翻炒1分钟，注意油温中火即可，保留番茄的炒汁

   
4. 第4步.

   加入适量水（加水我一般按照我想喝多少汤的量，也就是说比如我想喝大半碗，我就会用要盛汤的碗提前备一碗水，基本煮到最后差不多剩余半碗）

   
5. 第5步.

   大火烧开后转中小火，加入白糖，盐，鸡粉，蒜，香葱（不要用大葱用小葱）我一般会煮2-3分钟左右，然后尝一下味道出锅