糖姜
糖姜的做法说明
小时候的味道
不过小时候吃的都是没有太多姜味还有很多糖精的感觉
自己做的偏辣
吃后肠胃很暖和，很舒服
有胃寒和胃病的可以吃姜
糖姜的做法与步骤
- 第1步.
700克子姜去皮切片 加适量的水（水不是很讲究，最后还是会熬干的，大概两碗水左右吧） 我没有用水泡子姜 因为想吃辣点的暖胃 怕辣的可以泡水煮一下倒开再来过就可以了
- 第2步.
熬干水就会慢慢出砂 一定要有耐性 差不多水干的时候，转小火慢慢来
- 第3步.
出砂后，继续熬 干一点好存放，砂会越来越多
- 第4步.
砂越来越多 裹着姜，姜就会越来越白 可以起锅放凉再储存好
