驴打滚

驴打滚的做法说明

很朴素的一点心，

第1步.
全部的糯米粉用740ml的水拌匀，差不多图片这个样子的状态就可以
第2步.
蒸碗表面刷上一层油，把拌好的糯米粉倒入蒸碗，入锅蒸30分钟左右，开水烧开后再放入计时
第3步.
在蒸的过程中把熟黄豆粉过筛
第4步.
筛好后的黄豆粉取一些撒板上
第5步.
取一团糯米粉均匀沾上黄豆面粉
第6步.
把它擀成长方形
第7步.
在上面均匀铺上一层豆沙后把它卷起来，用刀切成一段段的
第8步.
想做椰蓉或者黑芝麻的先把糯米放到保鲜袋上平铺擀平，抹上豆沙，把袋子带着糯米卷起来，卷好后再均匀撒上椰蓉或者黑芝麻（注：糯米太粘可以在袋子上均匀刷上植物油）
第9步.
成品就是这样啦，有黑芝麻，椰蓉，抹茶，还有很多的原味黄豆面
第10步.
好吃的驴打滚出炉