京酱肉丝
京酱肉丝的做法说明
十分钟搞定，零失败。
京酱肉丝的做法与步骤
- 第1步.
肉切丝用料酒、盐腌制十分钟。葱、香菜切段。将豆皮放在开水里烫一下，切成合适大小的方块。
- 第2步.
锅中倒入少量肉，下肉丝，加入一勺面酱上色，炒熟后承出。
小贴士
1.市场买来的豆皮在开水里烫一下，不然容易拉肚子。
2.喜欢孜然口味的可以加点孜然。
十分钟搞定，零失败。
肉切丝用料酒、盐腌制十分钟。葱、香菜切段。将豆皮放在开水里烫一下，切成合适大小的方块。
锅中倒入少量肉，下肉丝，加入一勺面酱上色，炒熟后承出。
1.市场买来的豆皮在开水里烫一下，不然容易拉肚子。
2.喜欢孜然口味的可以加点孜然。
