土豆与五花肉
土豆与五花肉的做法说明
我也不知道该起个什么名字啦，突然想这么吃，就这么做啦！先森很喜欢，下了两碗米饭哦
土豆与五花肉的做法与步骤
- 第1步.
土豆切厚片泡清水里，锅里水烧开后加入土豆煮2分钟捞起沥干
- 第2步.
锅里加油将土豆煎至两面金黄后捞出控油
- 第3步.
五花肉煮熟后切片，锅里加油将肉炒至略显金黄
- 第4步.
锅里加油放入姜片和蒜片爆香
- 第5步.
加入豆瓣酱炒香，一定要炒干水分，注意控火，不要炒糊啦
- 第6步.
加入葱段爆香，加入彩椒
- 第7步.
加入土豆和五花肉，加蚝油，白糖，一点点孜然粉起锅装盘撒上葱花即可～
小贴士
豆瓣酱已经有盐啦，所以不要再加盐了，不然会咸哦。
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