面包
面包的做法说明
用了别人的方子，想上传时实在是找不到主人家的了😓，我这也是没谁了，想着面包着实好吃，趁着还有印象赶紧记上一笔
面包的做法与步骤
- 1.
鸡蛋、牛奶（留了10+g的量，视面粉情况酌量加）、面粉、糖依次加入和面机，和面20分钟
- 2.
静置一分钟，加盐以及黄油，继续和面20分钟
- 第3步.
以上是两个吐司的量，一分二后，一半整形入吐司盒冷藏发酵，等第二天再烤
- 4.
剩下的一半，整形后盖上保鲜膜发酵（现在这天气，我常温发的），一小时左右后送烤。 这人够懒的，整形这活刚弄了个辫子就不干了，直接揉一巨无霸搁烤盘了，蛋液也没刷，颜值不考虑了，好吃就行……😁
