肉蒸蛋

肉蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁碎，剁碎过程中加入一小勺盐和一勺味精

2. 2.

   鸡蛋打散，与肉末混合均匀，加入一丢丢料酒和一丢丢生抽，放入适量水

3. 3.

   上锅隔水蒸，大火煮沸转文火十五分钟即可。