猪蹄

猪蹄的做法与步骤

1. 第1步.

   买新鲜猪蹄2只。

   
2. 第2步.

   冷水清洗，放入葱姜花椒，水烧开后倒入少许料酒，放入猪蹄，煮几分钟后捞出，再用清水洗净。

   
3. 第3步.

   把红烧好的猪蹄放入烤箱，用工具在猪蹄上戳些洞。撒上孜然、辣椒粉等喜欢的调料，200度，15分钟。

   
4. 第4步.

   好吃。