压缩蛋糕

压缩蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将一定量的细砂糖放入容器中，加入相应的鸡蛋，将其充分搅拌直至糖融化。

2. 2.

   将面粉加入充分搅拌后的鸡蛋液中，同样需要进行搅拌，直到鸡蛋跟自发粉均匀混合，无块状面团为止。

3. 3.

   最后加入植物牛油及酵母粉搅拌均匀。

4. 4.

   在锅底部及内侧壁均匀涂上一层食用油，将调制好的蛋糕材料倒入内锅，盖好褒盖。

5. 5.

   选择蛋糕功能进行烹制。调制40分钟。

6. 6.

   当电饭锅上没有数字时，先不管它，2分钟后揭开。

7. 7.

   好了后可加水果做装饰，而且口味更佳。