番茄丝瓜汤

番茄丝瓜汤的做法说明
丝瓜的口感一般人不是很容易接受,但是和番茄一起就别有一番滋味,而且丝瓜对于哺乳期的妈妈们是下奶的宝贝,坐月子的宝妈如果想喝也可以,因为没有调料,但是味道很棒!
番茄丝瓜汤的做法与步骤
- 1.
西红柿洗干净切成小块备用,丝瓜去皮切成薄片,什么形状都可以!
- 2.
锅里放少量的油烧热,先放西红柿,炒出红油,炒的烂一点,然后放丝瓜翻炒,你可以提前烧好一壶开水,丝瓜翻炒几下就到开水,一大碗就可以了,然后煮一会,看看丝瓜变透明了就可以打个鸡蛋进去,你可以先把鸡蛋在碗里打碎再倒进锅里,我是直接敲开放锅里然后搅碎,鸡蛋熟了就关火,撒一点盐出锅了!
小贴士
西红柿一定要切的很碎,这是为了让汤更入味!














