茄子肉丝

茄子肉丝

茄子肉丝的食材和调料

青椒
料酒
蚝油
蓉辣酱

茄子肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    加水煮茄子

    茄子肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用油炒一下

    茄子肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒肉丝

    茄子肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    附带香煎三文鱼皮

    茄子肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    三文鱼皮

    茄子肉丝的做法步骤 第5步

小贴士

不用太多油,翻炒几下茄子,加少量水炒茄子,茄子吸完之后再放一点水,就可以熟透了

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