Angou Pear Cake

Angou Pear Cake的做法与步骤

1. 1.

   融化黄油，将面粉糖和盐混合

2. 2.

   鸡蛋打散，黄油融化好，分别倒入面粉中（有条件面粉过筛）

3. 3.

   梨子切小块，加入一勺柠檬汁预防锈色

4. 4.

   烤箱预热180C，将梨子倒入面粉糊搅拌

5. 5.

   烤40分钟，竹签插入确认是否烤熟，看具体情况加减烘焙时间

6. 第6步.

   最后和撒上糖霜，或者配creme fraiche或香草冰淇淋一起吃！直接吃也不错！