炝豆角

炝豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角一小把，市场都有卖。我的是妈妈种的纯天然无农药，新鲜现摘的

   
2. 第2步.

   洗净，切段！

   
3. 第3步.

   葱姜辣椒切好备用！

   
4. 第4步.

   热锅凉油，加花椒，葱姜辣椒煸出香味！

   
5. 第5步.

   炒至微微变色，加味极鲜，盐，糖，醋！

   
6. 第6步.

   炒至表面微焦！加蒜片，鸡精！关火（放点青椒丝更好吃，家里没有了只能省略）

   
7. 第7步.

   盛入盘中！

   
8. 第8步.

   来碗白水面条再配上妈妈淹的咸鸭蛋！幸福就在平平淡淡中！