蓝莓松饼

蓝莓松饼的做法说明
参考分量:10片,制作时间:30分钟
蓝莓松饼的做法与步骤
- 第1步.
蛋白蛋黄分开处理,蛋黄里加入10克糖

- 第2步.
把蛋黄用打蛋器打发至颜色变白

- 第3步.
倒入蜂蜜,色拉油和牛奶搅拌均匀

- 第4步.
将面粉筛入蛋黄糊中

- 第5步.
用刮刀翻拌均匀

- 第6步.
蛋白分次加入40克糖,打至打蛋器提起来有个短小的弯勾

- 第7步.
最后将打发好的蛋白分次拌入蛋黄糊里

- 第8步.
平底锅加热后倒入面糊,看到起泡后翻面继续煎制

- 第9步.
两面金黄后即可出锅

- 第10步.
将松饼叠在盘中

- 第11步.
挤上奶油撒上蓝莓根据自己的喜好进行装饰

- 第12步.
φ(゜▽゜*)♪















