绿豆糕

绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   脱皮绿豆用冷水泡发

   
2. 第2步.

   泡发的脱皮绿豆在锅里蒸一个小时

   
3. 第3步.

   蒸好的绿豆碾压成绿豆泥

   
4. 第4步.

   锅里烧热，放入黄油

   
5. 第5步.

   把绿豆泥放入油锅里混合均匀

   
6. 第6步.

   加入白糖，搅拌均匀，至绿豆泥干燥

   
7. 第7步.

   放凉后，用模具压成型