花卷

花卷

花卷的食材和调料

面粉600克
酵母3克

花卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    酵母粉温水化开加入面粉中揉至面粉光滑。

    花卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    套上保险膜让面粉发酵两倍以上,掀开面粉里面有很多气泡就发成功了

    花卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面团一分为二擀开,抹油盐葱花,卷成筒状刀切3厘米,两个叠加在一起

    花卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筷子中间的压下去

    花卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成形

    花卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放锅里蒸15分钟,可能我蒸久了,葱有点黄

    花卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    味道不错哦

    花卷的做法步骤 第7步

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