花卷

花卷的做法与步骤
- 第1步.
酵母粉温水化开加入面粉中揉至面粉光滑。

- 第2步.
套上保险膜让面粉发酵两倍以上,掀开面粉里面有很多气泡就发成功了

- 第3步.
面团一分为二擀开,抹油盐葱花,卷成筒状刀切3厘米,两个叠加在一起

- 第4步.
用筷子中间的压下去

- 第5步.
成形

- 第6步.
放锅里蒸15分钟,可能我蒸久了,葱有点黄

- 第7步.
味道不错哦


酵母粉温水化开加入面粉中揉至面粉光滑。

套上保险膜让面粉发酵两倍以上,掀开面粉里面有很多气泡就发成功了

面团一分为二擀开,抹油盐葱花,卷成筒状刀切3厘米,两个叠加在一起

用筷子中间的压下去

成形

放锅里蒸15分钟,可能我蒸久了,葱有点黄

味道不错哦
