多味鸭

多味鸭的做法与步骤

1. 第1步.

   热花生油，放鸭鸭子在里面小火炸金黄色 (大约10分钟左右)，把鸭子捞起来放盘子。放蒜头爆香。

   
2. 第2步.

   蒜头

   
3. 第3步.

   爆香蒜头

   
4. 第4步.

   把鸭子放在爆香蒜头，翻动鸭子，放20克米酒之后放水500克，放十三香、放2克甘草(去热气)、放白糖、放生抽，大火5分钟，之后中小火15分钟。

   
5. 第5步.

   搞定，