牛角面包
牛角面包的做法说明
自己家做的面包干净卫生不添加任何添加剂！为了家人和孩子吃的放心、吃的健康、还是自己动手做吧😊
牛角面包的做法与步骤
- 第1步.
把所有食材除黄油之外加入面包桶、启动标准面包程序，揉成面团，再加黄油继续揉面
- 第2步.
面团发酵两倍大拿出来拽成馒头大小面团排气松弛10分钟，用擀面杖橄成一三角形形状，从宽的那头开始卷定型牛角尖形状就可以了
- 第3步.
放到发酵厢下面放完热水发酵30份钟
- 第4步.
发酵完端出来刷上全蛋液！烤箱预热2分钟上温度185.下温度175放进烤箱20分钟出炉
