dumplings

dumplings的做法与步骤

1. 1.

   冷水和面，和好后放30分钟左右（面不要和的太硬，会影响口感的）

2. 2.

   拌馅料：蒜苗只要白色的部分，不要叶，大虾扒皮去虾线剩虾肉，虾肉切小丁，不让太大包饺子的时候很不方便 虾仁-蒜苗-胡椒粉-姜汁-鸡蛋清拌匀

3. 3.

   现在就可以包饺子啦