迷你甜甜圈
迷你甜甜圈的做法说明
迷你版的甜甜圈，一口塞一个，再挤上自己喜欢的果酱 or chocolate味道就更加好吃啦
迷你甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料
- 第2步.
把鸡蛋打入盆中，加55克糖搅拌
- 第3步.
低筋面粉、泡打粉、盐一起搅拌均匀
- 第4步.
筛入蛋液中，搅拌均匀
- 第5步.
面糊搅至顺滑，再加入植物油搅拌均匀，将面糊倒入裱花袋中
- 第6步.
在甜甜圈模具内部抹上少许植物油防粘，再挤入面糊，我做的是迷你版的甜甜圈，一般喜欢放到9分满，烤箱170度预热3分钟，放入烤箱170度烤13分钟即可
小贴士
1:每个人的烤箱温度都会有所不同，在烤制过程中注意观察面糊变化，如温度高了可以调
2:面糊放入烤箱之前要稍微振一下模具，使得面糊中的气泡出来
