香菇芝士焗蛋

香菇芝士焗蛋的做法说明
减肥中的妹子一天到晚满脑子就想怎么吃还不怕胖,这就是虾仁低热量厨房的由来……
一口咬下去,芝士、香菇、鸡蛋的香味,那叫一个赞👍
香菇芝士焗蛋的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材(图里漏放了芝士😝) 烤箱150度上下火预热

- 第2步.
香菇洗净切去蒂,鸡蛋打散

- 第3步.
烤盘上放一张油纸,摆好香菇

- 第4步.
香菇中依次撒上海盐➡️蛋液➡️马苏里拉芝士➡️黑胡椒

- 第5步.
送进烤箱,150度上下火15分钟左右(视烤箱功率而定)

- 第6步.
香菇芝士焗蛋完成✅

小贴士
1. 这里的配方1个鸡蛋差不多是6朵香菇的量,一个人吃不完可以减半做的
2.熟芝麻用来提香,可放可不放
3.鸡蛋液可以用鹌鹑蛋代替,这样,直接把鹌鹑蛋打进香菇,都不用打蛋液
4.不建议蛋液中加盐,因为进烤箱前香菇上会撒海盐,有咸味了,太咸也不利健康
5.烤好以后香菇会出汁的,如果鸡蛋没有熟透,可以继续再烤5分钟或者最简单的方法是取出装盘,直接微波炉中高火1分钟,这样一定熟














