香肠两吃

香肠两吃的做法说明

为了更好的体验珍妮家的香肠的不同的味道，所以来了个香肠两吃，第一种直接用油煎一下，这是最省事也最省时的办法。第二种是芝士焗香肠，用烤的方法来做。

第1步.
取不同口味的香肠各一，放入烤碗中，两面各刷一层油。
第2步.
放入烤箱中，220度烘烤5分钟。
第3步.
取出来，将香肠翻个面。继续放回去烘烤5分钟。
第4步.
然后取出来，表面撒一层马苏里拉奶酪，放回烤箱烘烤3分钟，至表面奶酪融化。
第5步.
锅里倒入油，没热后放入两根不同口味的香肠。
第6步.
中小火煎至香肠两面金黄出锅。
第7步.
将两种方法烹制的香肠一起摆入盘中。
第8步.
黑胡椒的味道不重，也不辣，上次吃了黑胡椒口味的方便面差点给给辣哭了，还担心这个黑胡椒口味小朋友能不能吃，尝过之后发现多虑了，小朋友也可以吃。罗勒味道也没有什么怪怪的味道，吃起来也挺香的。
第9步.
煎出来的香肠表层有些干香，而烤出来的香肠则吃起来略嫩，感觉肉里所含的水分被包裹了起来，搭配上芝士更香浓。我觉得都好吃。