苹果蛋饼

苹果蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；

2. 2.

   将苹果去核，切成花片；

3. 3.

   烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎；

4. 4.

   将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。