蒜片炒饭

蒜片炒饭的做法与步骤

1. 1.

   大蒜切成薄片，放入热水中泡十分钟除辣味，再放厨房纸巾上吸干表面水分

2. 2.

   去除水芹叶，茎切碎。小葱切碎

3. 3.

   热锅放入食用油，放入蒜片煸炒

4. 4.

   3锅中放入米饭、辣椒油、酱油一起翻炒

5. 5.

   炒至米饭粒粒分明且有光泽时放入盐、胡椒粉调味，关火放入水芹小葱轻轻搅拌