炸黄豆

炸黄豆

炸黄豆的做法说明

我是安徽阜阳的,每年二月初二的时候,每家每户都吃炒炒豆,老妈总是炸着吃,今天突然好想念童年的味道,
温馨提示:小孩子尽量不要吃哦,年龄太小容易拉肚子哦

炸黄豆的食材和调料

黄豆200克
300克
适量
鸡蛋1只
面粉30克

炸黄豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把黄豆放进水里泡一夜

    炸黄豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡一夜变大后,把水控干备用

    炸黄豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入盐和鸡蛋拌匀,放置五分钟等盐味吸收

    炸黄豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入面粉搅拌均匀

    炸黄豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌成图片上的这种就可以,这个时候锅中倒入油烧热!

    炸黄豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炸的黄黄的的就可以出锅了哦,放凉后脆脆的,童年的味道哦

    炸黄豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成

    炸黄豆的做法步骤 第7步

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