黄油面包

黄油面包的做法与步骤

1. 第1步.

   按照先液体后固体，将上面的液体牛奶、水、鸡蛋先加入面包机桶中，接着高筋面粉、低筋面粉、盐、糖和酵母放入面包桶中，和面15分钟，好了在和15分钟，好了在拿出来放入45g黄油继续和面15分钟

   
2. 2.

   整形分成5份，再分成5小份，一共25份

3. 3.

   在将每一份擀长卷起压扁，中间包一点豆沙馅捏紧，收口朝下放烤盘里，每个都这样子做，一盘25个

4. 4.

   放烤箱调到发酵功能，30-40分钟

5. 5.

   发酵好预热烤箱160度，烤盘取出来后在上面刷上蛋液，有芝麻撒上芝麻，杏仁片也可以

6. 6.

   一切都好后看烤箱发热管是不是还是红的的，红色说明还没预热好，一般是刷上蛋液预热是好了，接着放入烤盘160度上下烘烤中层30分钟

7. 第7步.

   这次忘记放芝麻了