もももももももも

もももももももも的做法说明
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もも,这个看起来像是毛毛的两个平假名,打成汉字为桃,而其实用日文读音发出来也酷似中文的毛毛。想想夏天里需要用盐水泡过以后再吃的平谷大桃们,就觉得毛毛这个名字可以说是非常象形了。又因为も单拎出来在日语中是一个介词,所以标题中的无数个毛毛可以理解为“桃里有桃有桃有桃有桃有桃有桃…”
嗯,现在get到这款甜品的真谛了吗?就是…哪儿哪儿都是桃!让喜欢孙悟空的你吃得开心!吃得过瘾!跟着这个食谱学着做,还你一个花果山!
桃子果酱做法戳这里:
http://www.xiachufang.com/recipe/102332634/
もももももももも的做法与步骤
- 第1步.
把酸奶和奶油奶酪放在一起搅打均匀

- 第2步.
将蛋白和砂糖加在一起打至7分发

- 第3步.
1和2放在一起混合均匀,在模具中垫上纱布,然后倒入一半的混合物

- 第4步.
加进去一勺桃子酱

- 第5步.
把剩下的空间用奶酪霜填满

- 第6步.
纱布盖好,冷藏4小时以上,完成之后进行表面装饰, 就可以吃了!

小贴士
敲黑板
1. 想要粉嫩粉嫩的颜色请使用水蜜桃~
2. 奶油奶酪请选比较酸的那种~~
3. 蛋白要用巴氏杀菌蛋的!否则沙门氏菌好可怕!














