烤肉片（烤箱）

烤肉片（烤箱）的做法与步骤

1. 第1步.

   先将肉在冰箱冻的稍硬，方便切薄片，备用。

   
2. 第2步.

   将所有调料搅拌一起，腌制两小时，口味淡的可以不用放盐，调料里面都会有一些盐分的。

   
3. 第3步.

   烤箱预热10分钟。 将烤盘上铺上锡纸（锡纸四边折起来，防止烤的时候油流到烤盘上不方便清洗） 把肉片均匀的铺好（不用刷油，肉会出油） 上下火200度烤20分钟，烤好后拿出来翻面，再烤10分钟。 烤箱不同 时间温度也不一样，可自己观察。

   
4. 第4步.

   烤好后可以撒一些 孜然粉之类的 调味。也可蘸大酱吃。