油条

油条

油条的食材和调料

中筋粉260克
鸡蛋1个
牛奶130克
5克
酵母4克
15克
食用油10克

油条的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.加牛奶130克

    油条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.牛奶里加5克盐。

    油条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.加入鸡蛋一个。

    油条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.牛奶加糖,盐,鸡蛋打散。

    油条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.在上述混合液里加入260克面粉。

    油条的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6.加入白糖15克,酵母3克。

    油条的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    7.加入10克食用油和面。面要软一点。

    油条的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    8. 晚上发面,早上起来面粉发成蜂窝状即可。

    油条的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    9.和好面,切片,两片叠加,用筷子中间压一道。

    油条的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    10.下油锅,炸成两面金黄即可。

    油条的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    11.美味的油条做好了,配上豆浆,绝配!

    油条的做法步骤 第11步

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