西式花卷

西式花卷的做法与步骤

1. 第1步.

   上述材料加入揉面机揉面三十分钟发酵三十分钟

   
2. 第2步.

   赶好面皮刷椒油一层撒胡椒粉一层盐一层火腿和小葱花一层。裹成条状。改刀成块。两个一压。就成上图造型。锅上刷一层玉米油。开始发酵

   
3. 第3步.

   发酵时间久一点。总之吃之前才蒸。一般水烧开十分钟即可。晶莹剔透。口感丝滑。