炒双丝

炒双丝的做法与步骤

1. 1.

   把土豆，红萝卜，切丝，土豆最后浸泡一下。葱姜蒜切丝备用

2. 2.

   倒入食用油，待油八成热的时候，放入葱姜蒜，接着红萝卜。土豆丝依次放入，爆炒，放生抽。少量的食用盐（因为生抽就是咸的，这个时候盐不用放太多）鸡精，翻炒，最后快出锅的时候，放入白醋，因为放入醋，吃起来会脆脆的感觉，当然你可以根据个人口味也可不放……