酸辣梭鱼黄瓜

酸辣梭鱼黄瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里放油放一勺冷水，放入辣椒开始炸至辣椒变硬，放入姜煸香，放入葱花

   
2. 第2步.

   煸出香味放入白醋，白糖，盐，炒到糖融化，放凉备用

   
3. 第3步.

   黄瓜切花刀，撒点盐腌4个小时

   
4. 第4步.

   挤出水份，放到熬好的汤里，腌好放到冰箱里冷藏12个小时后就可以吃啦😊，随吃随取，味道棒棒哒！鲜香微辣，爽脆可口，是夏季里一道爽口的小菜！👍

   
5. 第5步.

   很好吃的小菜一碟👍👍熬辣椒时放点水，使辣椒不糊，辣味更强烈，这是黄瓜好吃的关键🍲