甜甜圈

甜甜圈

甜甜圈的食材和调料

低筋面粉200克
鸡蛋5个
香草10克
玉米130克
白砂70克
无铝泡打粉7克

甜甜圈的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋加白砂糖打散,加玉米油、香草精拌均匀,筛入低筋面粉、无铝泡打粉翻拌均匀

  2. 2.

    把面糊装入裱花袋,挤入磨具,170度烤25-30分钟

  3. 3.

    脱模后冷藏两天,等回油了裹上巧克力就OK啦

小贴士

这个配方正好做12个大号甜甜圈,刚刚烤出来有点儿干,不过等回油后就很好吃了

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