进阶版日式茶豆

进阶版日式茶豆的做法与步骤

1. 1.

   新鲜毛豆300克，清水洗净，讲究一点可以用剪刀修去两头尖角。

2. 2.

   毛豆，水，茶包一个，盐，全部入锅，煮开后换小火10分钟（根据个人喜欢的毛豆的酥硬程度自行调整时间）。

3. 3.

   熄火，冷却后，放入冰箱冷藏。

4. 4.

   装盘前倒掉茶水，口味重的可以拌少量胡椒粉或花椒粉。 ​​​​