炒饼-秒杀三轮车小贩

炒饼-秒杀三轮车小贩的做法说明
老公和我都特喜欢吃炸串夹饼,但是小摊贩卖的食材不新鲜,种类也不多,就想着自己来发明一个类似的。尝试了一下简直666!吃了停不下来啊!
炒饼-秒杀三轮车小贩的做法与步骤
- 1.
蚝油、甜面酱、五香粉、生抽、糖搅拌均匀,加入水和成糊状,口味重的话可以放点南德调料粉,酱料完成
- 2.
包菜切片,土豆洋葱切片,金针菇分开,做好食材的前期处理
- 3.
两口锅烧热,一口用来煎土豆、金针菇、包菜等其它爱吃的菜和炸物,一口热油炒洋葱,炒到洋葱变色出味儿关火。
- 第4步.
将上一部中煎好的蔬菜和炸物倒入洋葱锅中,翻炒均匀,倒入手撕碎的火烧饼,翻炒一会儿倒入调好的酱料,继续翻炒均匀,撒孜然粉炒匀即可出锅。 爱吃番茄酱的自己随意加。味道不能再好了,配啤酒或者可乐,棒棒哒!