红豆馒头

红豆馒头的做法说明
女儿非常爱吃红豆,做款红豆馒头给女儿次
红豆馒头的做法与步骤
- 第1步.
牛奶糖盐倒入面包机,牛奶先倒进140克,因为每个粉吸水不同

- 第2步.
粉和酵母,按揉面20分钟,然后停止带30分钟发酵,天气够了

- 第3步.
自己做的放在冰箱里,做棒冰,放酸奶都可以用到

- 第4步.
搓红豆

- 第5步.
发起一倍大取出排气

- 第6步.
分段

- 第7步.
醒粉,10分钟加盖

- 第8步.
摁平

- 第9步.
放红豆

- 第10步.
搓圆搓平

- 第11步.
~~~~~

- 第12步.
点缀为了分开我做了两种,继续发酵30分钟,大火25分钟,其中不得开盖,熄火继续等10分钟开锅,

- 第13步.
小雪饿了,先开一口

- 第14步.
成品,小雪是南方人,面点不是小雪强项,但是这几个月来进步了,

小贴士
冬天小雪喜欢小火烧一会再开大火,夏天小雪直接冷水上锅蒸














