桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   第一步 面粉过筛，泡打粉，小苏打，鸡蛋打散，植物油，混合均匀、

   
2. 第2步.

   第二步 用手抓起一小部分面团，揉搓成小剂子，剂子大小根据个人喜好来定，喜欢迷你桃酥就少取一些面团、喜欢大的则多取。搓揉成圆形后，放到烤盘纸上，用手轻轻压扁，修形状，直到烤盘放满后，刷蛋液、撒黑芝麻即可。

   
3. 第3步.

   最后 烤箱预热好，上下火160度，16分钟颜色为亮黄色，17分钟颜色为暗黄。根据个人喜好设定，我家是35L格兰仕烤箱，烤箱不同，功率温度也会受其影响。