燕窝

燕窝的做法说明
燕窝~补充胶原蛋白,增强免疫力,补血补气,美白养颜!
燕窝的做法与步骤
- 第1步.
先拿一片燕窝跟纯净水放冰箱泡二个小时以上

- 第2步.
泡发好后顺着条纹斯条

- 第3步.
撕好后用纯净水洗一遍放炖盅,倒入纯净水,没过燕窝1-2厘米即可,这样炖出来的燕窝口感浓稠软棉 ⚠️水倒多了,影响口感,且燕窝容易化水

- 第4步.
适量加红枣跟枸杞

- 第5步.
炖差不多半个小时 燕窝并非炖得越久越好,若炖煮时间太长会破坏其蛋白质组织,反而导致营养下降,控制在30-40分钟即可

- 第6步.
最后五分钟放冰糖出锅即可食用, 快吃完了才想起来拍照😅😅这是成品















