燕窝

燕窝

燕窝的做法说明

燕窝~补充胶原蛋白,增强免疫力,补血补气,美白养颜!

燕窝的食材和调料

燕窝1片
纯净水适量
红枣5颗
适量

燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    先拿一片燕窝跟纯净水放冰箱泡二个小时以上

    燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发好后顺着条纹斯条

    燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    撕好后用纯净水洗一遍放炖盅,倒入纯净水,没过燕窝1-2厘米即可,这样炖出来的燕窝口感浓稠软棉 ⚠️水倒多了,影响口感,且燕窝容易化水

    燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    适量加红枣跟枸杞

    燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炖差不多半个小时 燕窝并非炖得越久越好,若炖煮时间太长会破坏其蛋白质组织,反而导致营养下降,控制在30-40分钟即可

    燕窝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后五分钟放冰糖出锅即可食用, 快吃完了才想起来拍照😅😅这是成品

    燕窝的做法步骤 第6步

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