甜甜圈

甜甜圈的做法说明
尝试着沙拉酱+奶粉代替黄油,热量低成本也低不少,面包味道依然很棒。
下厨房里苦哥的沙拉酱方子挺不错(我做时油和糖我都减了些量,1个蛋270克玉米油)怕胖的妹子少油少糖吃得放心。
甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合一起用面包机揉匀,醒半小时,擀成略厚点的大片,用碗扣出大圆。

- 第2步.
用小盒盖压出中心圆。

- 第3步.
放烤箱发酵,底下放碗热水(水凉再换一碗)大约两碗热水散完热就会发约2倍大。表面刷蛋液165度27分钟面包上色出炉。

- 第4步.
用刷子抹上巧克力(草莓)炼奶或番茄酱,然后点缀些黑芝麻,椰蓉,葡萄干都可。

- 第5步.
剩的边角料发约两倍大表面刷蛋液,进烤箱165度20分钟。

- 第6步.
上色出炉沾炼奶或沙拉酱很好吃。

- 第7步.
棒棒的一桌面包香。















