熏鱼

熏鱼的做法与步骤

1. 1.

   制作流程： 黑鱼切片—腌制（酱油+老酒+生姜）2分钟—晾干（不易很干，不然吃起来很硬）—热锅—准备调料（糖+醋）—炸鱼一片一片—金黄色就捞出再放入调好的糖醋里即可