牛排

牛排的做法与步骤

1. 1.

   中火热锅60秒，下1块黄油，牛排两面加盐和黑胡椒，60秒下2块黄油，60大火下牛排，煎70秒，翻面下4块黄油，煎120-140秒，出锅冷却3-4分钟，回锅正面煎30秒，完成。