薯条

薯条

薯条的食材和调料

土豆几个
适量
适量

薯条的做法与步骤

  1. 1.

    将土豆去皮切条状

  2. 2.

    将切好的土豆条在淡盐水中浸泡十几分钟

  3. 3.

    将土豆条在水中煮熟,只需要熟了就可以,不能过软

  4. 第4步.

    熟后捞出,沥干

    薯条的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将油烧热,把沥干后的土豆条倒入油锅中炸,约几分钟到十几分钟,具体为炸到金黄,出锅,撒上少许盐,就可以配着番茄酱吃啦

    薯条的做法步骤 第5步
  6. 6.

    多余沥干后未炸的土豆条,可以放在冰箱冰冻,什么时候想吃了,不用解冻,直接拿出来炸就可以了

小贴士

土豆条切的稍微长一点粗一点,太细炸了缩水严重

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