青椒茄子

青椒茄子的做法与步骤

1. 1.

   茄子切条隔水蒸，冷水蒸，水开后就好了，忘记拍图

2. 第2步.

   热锅后倒油，加入豆瓣酱，姜末蒜末干辣椒熬一会

   
3. 第3步.

   倒入青椒翻炒几下

   
4. 第4步.

   茄子入锅

   
5. 第5步.

   加六月鲜适量

   
6. 第6步.

   蒸鱼鼓油适量

   
7. 第7步.

   红糖适量，黄酒适量

   
8. 第8步.

   翻炒至茄子软绵绵加入盐味精，香葱撒入翻炒出锅。

   
9. 第9步.

   热腾腾的美味出锅啦！