肉粽

肉粽的做法与步骤

1. 1.

   绿豆浸4小时；糯米浸15分加少许盐、油；五花肉切好加盐、糖、味精、南乳腌3小时。

2. 2.

   包粽子

3. 3.

   两三只一串，放入大锅加水没过粽子5厘米，煮3小时。期间添加开水，不要让粽子露出水面。共包了39只。