红烧肉

红烧肉

舌尖上的三国演义

红烧肉的做法说明

老味道我们都喜欢！

红烧肉的食材和调料

五花肉	克1000
八角	5个
桂皮	适量
生抽	适量
料酒	适量
葱	适量
姜	9片
老抽	适量
猪五花肉2斤
冰糖	适量
香叶	1片

红烧肉的做法与步骤

第1步.
五花肉切骰子块-过开水-锅里放油-下冰糖待起泡泡下入肉-葱姜-大料生抽老抽-炒出油加入热水
第2步.
放入盐适量，鸡精适量，开锅后文火1小时，QQ的馋猫红烧肉上桌

小贴士

开水要一次性添加够量
盐根据自己口味
吃肉时最好陪些大蒜，哈哈😄
吃撑不要怪我

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