桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 1.

   蛋黄加植物油充分搅拌均匀

2. 2.

   分两次把糖粉加入蛋黄液中继续充分搅拌

3. 3.

   剩余粉类过筛加入含有糖粉的蛋黄液中

4. 4.

   用刷子伴匀，记得不要用手碾压，影响起酥

5. 5.

   取出20g一小团，揉圆放在烤盘上，手指母轻轻压扁即可

6. 6.

   烤箱预热180℃ 5分钟，放入烤箱中层烤10分钟，至金黄色即可！